dimanche 6 juillet 2014

MINI DONUTS



Pour la fête des maîtresse à l'école j'ai fait environs 130 minis donuts multicolors

c'est très facile à faire mais très long et le mieux c'est d'avoir la machine!

voici la recette

150G DE FARINE
100G DE SUCRE
4 CS D'HUILE
1 SACHET LEVURE
1 SACHET SUCRE VANILLE
2 OEUFS
100 ml de lait

POUR ENVIRONS 30 minis donuts

mélanger les poudres  ensemble puis casser les oeufs et mélanger, mettre ensuite le lait et l'huile!
faites reposer 15 min et remplisser les moules de votre plat à donuts ou de votre machine !!!



le glaçage:

1 blanc d'oeuf et du sucre glace que vous mélanger jusqu'à obtenir la consistance de vos souhaits
ensuite teinter le glaçage et aromatisez le!

attendez que les donut's soient froid pour les glacer et ajouter des décos en sucre surle glaçage encore humide













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